Beslenme zihnimizin ve ruhumuzun sağlık kaynağı. Ne kadar çok şey yazılıp çizilse de insanlığın en önemli yaşam kaynağı. Besinler bizim enerji kaynağımızdır. Sağlıklı olmanın en temeli besinlerle başlar ve yaşam boyu devam eder

Kişiler beslenmenin önemini sadece hasta olduklarında, kilo aldıklarında ya da çevresel faktörlerin ön planda olduğu olaylar karşısında kendilerini kötü hissettiklerinde beslenmeyi düşünürler.

Örneğin moralimiz çok bozukken dolap kapısını açar bakar, içinde ne varsa yemeğe çalışırız. Oysa ki bu yediklerimiz yüzünden moralimiz, sağlığımız, dengemiz bozulur. Farkında olmadan bilinçsizce yediğimiz her besin bizi hasta ve mutsuz eder.

İnsanlar kendi sağlıklarını kendi elleriyle bozar. Kendine iyi geldiğini düşünüpte yediği asitli gıdalar, cips, çikolata ve daha benzeri birçok besin, endüstriyel hazırlanan bir çok besin insan sağlığını tehlikeye sokar.

Kendi kendine yaptığı bu zararı gidermek için de yeni diyetler uygulayarak daha da bozar. Metabolizmasını değiştirerek daha karmaşık bir hal alır. Metabolizma insan sağlığında en önemli çalışma sistemlerinden biridir. Onun yavaş çalışması iç organlarına zarar verir. Çok hızlı çalışması vücudu yorar. Dengeye getirmek ve dengede kalmasını sağlamak kişinin sağlıklı besinler tüketmesine ve dengeli beslenmesine bağlıdır.

Sağlıklı ve dengeli beslenmek için her türlü besini tüketmeden önce kendi vücudumuzun analizini çok iyi bilmek gerekir. Neyin bize iyi geldiğini ya da gelmediğini anlamak, beslenme konusunda yol almanıza yardımcı olacaktır. Vücuda dokunan besinlerin hazmı zor olduğu için karaciğer yorulur, hastalıklar ortaya çıkmaya başlar. Ortaya çıkan her hastalık bir süre sonra diğer yerlere de sinyal göndererek bedensel bir zorluk ortaya çıkar. Hayat enerjimiz düşer, sürekli depresif bir hal alırız. 

Oysa ki , dengeli beslendiğimizde  her şeyden az ve çeşitli yediğimizde enerjimiz yükselir. Herşey derken tabiki toprakta yetişmiş, doğal ve ev yapımı ürünlerden bahsediyorum. Doğal olan herşey insan bedenine uygun bir yapıya sahiptir. Fakat fabrikasyon olan ve paketlenmiş her ürünün kullanma tarihleri ve koruyucu maddeleri önemli bir konu arz eder.

İnsan beslenmesine önem vermeli ve kendine iyi gelen besinler tüketmelidir. Sağlığına önem veriyorsan canlı ve az pişmiş yemek seni daha zinde ve enerjik yapar. Az pişmiş veya canlı yediğimiz her besinin vitamin ve mineral değeri bize sağlık sunar.

Vitamin ve mineral açısından zengin besinler tüketmek kişiye huzur dolu sağlıklı bir yaşam sunar. O halde hep birlikte sağlıklı beslenmenin önemini kavrayıp daha da güzel günlere yol almak dileğiyle...